27 December 2011

Sultana, Bukan Kismis Biasa!


Salah satu oleh-oleh haji wajib adalah kismis sultana. Kismis berwarna emas ini rasanya manis. Lalu, apa bedanya dengan kismis biasa?

Sultana. Foto: foodylife.com

20 December 2011

Cuka Manis Asal Italia, Balsamic Vinegar


-->
Balsamic vinegar terbilang aneh jika diartikan secara harfiah ke dalam Bahasa Indonesia: cuka balsam. Namun, cuka ini beda dengan cuka dapur yang sering kita temui. Rasanya manis, sehingga cocok dituang ke atas dessert. Penasaran sebenarnya balsamic vinegar ini terbuat dari apa? Baca artikel berikut ini.

Balsamic vinegar. Foto: lacanovadelvino.com