Bahan:
5 lembar roti tawar
2 butir telur
125 ml susu cair
75 gram kornet
3 sdm saus tomat
100 ml air
50 gram jamur kancing, iris-iris
2 lembar smoked beef, iris-iris
1/2 buah jagung manis, sisir, rebus hingga matang
100 gram keju cheddar, parut
5 sdm mayones, masukkan ke plastik, lubangi ujungnya kecil saja
5 sdm saus pedas manis, masukkan ke plastik, lubangi ujungnya kecil saja
Garam secukupnya
Margarin secukupnya untuk menumis
Alat:
Wajan
Wajan Happy Call
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur, masukkan susu, tambahkan garam.
2. Celup roti satu per satu.
3. Panaskan margarin di atas wajan Happy Call. Tumis roti hingga kecokelatan kedua sisinya. Sisihkan.
4. Di wajan tadi, tumis jamur dan smoked beef dengan margarin secukupnya sampai agak kecoklatan. Angkat.
5. Campur kornet, saus tomat, dan air di dalam wajan. Masak dan aduk-aduk hingga mendidih. Angkat.
6. Oleskan campuran kornet ke atas roti. Taburi smoked beef, jamur, jagung, dan parutan keju.
7. Masukkan roti ke dalam Happy Call. Tutup. Panggang dengan api sedang selama +/- 5 menit. Angkat.
8. Coret-coret roti dengan mayones dan saos pedas manis. Sajikan hangat.
Tips:
- Jangan rendam roti agar tidak lembek. Cukup dicelup saja.
- Bahan pelengkap dapat diganti sesuai selera.