Sumbawa Good Food Guide, Rekomendasi Kuliner Sumbawa Besar

Ini daftar tempat makan enak di Sumbawa Besar, kotanya Kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat (NTB) berdasarkan eksplorasi selama tiga tahun tinggal di sini.

Ini berdasarkan selera pribadi, ya. Tempat makan yang saya highlight adalah yang terbaik menurut saya, sedangkan di bagian "lainnya" adalah alternatif yang tak kalah enak. Kalau ada yang tidak dicantumkan berarti kurang sesuai selera saya atau belum pernah saya coba.

Foto saya cicil, ya, kapan-kapan. Untuk detail lebih lanjut, misalnya tentang menu dan alamat, bisa consult Google atau Google Maps.

Bebek

Bebek Pak Ari Solo
Alamat: depan Puskesmas Brang Biji dan setelah Hotel Tambora
Buka: siang sampai malam
Catatan: Sudah coba bebek di mana-mana, selera saya balik lagi ke sini. Bebeknya digoreng sampai renyah, bumbunya gurih meresap hingga ke dalam. Pelengkapnya banyak. Selain nasi, ada kol, kemangi, mentimun, terong ungu goreng, serta daun singkong rebus. Belum lagi tahu dan tempe. Jangan coba sambal korek merahnya kalau tak seberapa kuat pedas. Lebih baik cocol sambal korek hijaunya saja.
Info: https://resto-bebek-goreng-arisolo.business.site/

Lainnya: Artomoro (depan Kantor Bea Cukai Labuhan Badas, buka malam), lalapan depan Pasar Labuhan (buka malam)

Siomay Bandung

Siomay Bandung dan Batagor
Alamat: depan Kantor Bea Cukai Labuhan Badas
Buka: habis magrib sampai menjelang tengah malam
Catatan: Menurut saya ini lumayan aja sih, enggak sampai enak banget. Siomaynya kadang masih ada tulang ikan. Tapi okelah untuk pengobat rindu siomay di Jakarta.

Lainnya: siomay keliling pakai motor. Biasa mangkal di depan bandara atau dekat bundaran RSUD Sumbawa

Martabak Manis (Terang Bulan) dan Martabak Telur

Martabak Dorobata
Alamat: Dorobata
Buka: habis magrib sampai menjelang tengah malam
Catatan: Wangii... Mungkin pake butter Wijsman? Ketebalan martabak, isiannya, jumlah butternya, semuanya pas.

Lainnya: martabak depan gang Griya Idola (sebelah jualan onde-onde, bukanya malam tapi kadang enggak jualan), martabak depan kantor Sunlife Lempeh, martabak di Indomaret seberang bandara, martabak sebelah kiri jalan sebelum jembatan kalau dari bandara

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur
Alamat: depan Masjid Agung
Buka: sore sampai malam
Catatan: martabak telur yang ini lebih tipis daripada martabak telur yang sering dijual bareng terang bulan karena pakai kulit lumpia. Bisa beli satuan dan harganya lebih murah. Nah, yang depan Masjid Agung ini antre banget biasanya. Dagingnya banyak, bumbu karenya kerasa.

Lainnya: martabak telur sebelum jalan masuk arah Pantai Jempol (seberang masjid Pasar Labuhan)

Restoran Menu Western

Boos

Alamat: seberang Taman Kodim

Buka: pagi sampai malam

Catatan: orang Sumbawa yang lagi kepingin hangout di tempat gaul atau makan makanan western biasanya ke sini. Bagian bawahnya bakery, di atasnya restoran. Boos mengeluarkan menu baru secara berkala, jadi bikin penasaran mau coba terus.

Info: https://www.instagram.com/booscafesumbawa/

Lainnya: kafe Hotel Kaloka di Lempeh, D'Big di daerah Jalan Mangga

Donat

Bonni

Alamat: Jalan Kamboja

Buka: pagi sampai malam

Catatan: pilihan roti dan kuenya buanyak. Dulu pernah coba roti apa, ya, kurang enak. Eh, ternyata donatnya lembut dan macam-macam rasanya. Tempatnya juga warna-warni, eye catching gitu.

Lainnya: Boos (depan Taman Kodim, donat ala J.Co), donat durian Ghaza Omah Duren (online), donat chocolava Aziza Zeezee (online)

Kue-kue Tradisional

Cipta Sari

Alamat: Jalan Hasanudin

Buka: pagi sampai sore

Catatan: ke sini enaknya pagi, sekitar jam 9 lah. Karena kalau kesiangan kue-kuenya habis. Semua kue yang pernah saya coba enggak ada yang failed, sih.

Lainnya: Cita Rasa di Jalan Kartini, Langsung Enak di Jalan Hasanudin (seberang Cipta Sari)

Bakery

Boos, Langsung Enak, Kiwus, Tarasa (Hotel Transit, yang enak roti tawarnya), Bonnie,

Warung nasi: GM, Romlah

Gado-gado: Sernu

Rujak manis: Bu Anik, depan Golkar

Rujak cingur: Bu Anik

Rawon: Bu Anik

Pecel madiun: Bu Wahyu, Bu Anik

Soto ayam: Aluwi

Pisang goreng: PGM, molen di belokan pasar labuhan

Kopi: Oase

Aneka dessert: Bunaya, Aziza Zeezee

Cilok: Mbak Nur

Bakso: Pak Gendut, Trenggalek, Armada Cinta, Bengawan Tepi Sawah, Bude

Nasi kuning: Bu Siti, Nayla, depan Hotel Bravo, seberang Pantai Baru

Pempek: Panto Daeng, FB, WA

Sate ayam: polres

Chinese Food dan seafood: Kharisma Rasa, Aneka Rasa

Makanan Sumbawa: Restoran Goa

Ayam geprek: Mengkaes

Gorengan: belokan labuhan

Restaurant with View: La Bgong. telp dulu biar ga lama. makanan b aja tp lokasi bagus

Ada lagi yang menurut kamu perlu saya cantumkan?

Semoga bisa membantu, ya, kalau kamu sedang main ke Sumbawa!