Recipe: Crispy Kaya Toast a la Kopitiam

Saya suka kopitiam seperti saya menyukai warkop. Mungkin karena saya menikmati sebagian besar makanan dan minuman yang dihidangkan di sana: telur setengah matang, teh tarik, roti panggang, dan sebagainya.

Saat browsing ide 'memasak' untuk weekend ini, saya ketemu resep ini. Saya jadi terpikir bikin sarapan a la kopitiam. Kebetulan, di kulkas ada sisa cokelat masak dari resep Chocolate Lava Cake. Membuatnya mudah, kok.

Crispy kaya toast dengan semprotan cokelat leleh

Recipe: Pizza Roti Tawar

Beberapa hari lalu bikin spaghetti keju panggang, tapi karena beberapa bahannya masih sisa plus ada roti tawar, saya kepikiran bikin pizza-pizza-an dengan base roti tawar. Ini resepnya ngarang sendiri, jadi kalo ada yang mau ngutip plis cantumkan link blog post ini ya... :)

Pizza Rumahan dengan Base Roti Tawar

Photos: Pulau Harapan Trip

A glimpse of my trip to Pulau Harapan (Kepulauan Seribu) and the surrounding islands.

Blue Sky and Turquoise Ocean

Recipe: Chocolate Lava Cake

Chocolate lava cake! Sepertinya cake satu ini jadi favorit semua orang, deh. Sebab, kue dengan nama lain chocolate fondant atau molten  chocolate cake ini memadukan cake cokelat yang hangat dengan bagian tengah yang meleleh (aww, my goodness!) dan es krim vanili dingin yang lumer di mulut. Who doesn't love that kinda heart-melting combo?

Chocolate lava cake served with vanilla ice cream and fresh strawberries

Review: Beyond Cendol & Duren Bar at Pasar Santa

Es durian dan cendol

Saya bisa disebut sebagai penggemar berat durian. Makanan dan minuman apapun yang memiliki rasa atau aroma durian rasanya ingin saya coba. Bagi orang-orang seperti saya, durian adalah buah surgawi. Jangan-jangan, buah inilah yang berhasil menggoda Adam dan Hawa dulu. Hmm... rasa manis alkoholiknya serta aromanya yang wangi menusuk memang tak tertahankan!

Tak heran, kios Beyond Cendol & Duren Bar langsung menarik perhatian saya saat mampir ke Pasar Santa yang sedang hits. Apa lagi letaknya cukup strategis. Meski banyak yang antre, saya rela ikut berbaris. Demi si buah surgawi nan manis!