25 January 2016

Heboh Gara-gara Ayam Char Siu Mirip Daging Babi

Hari ini ada sedikit kehebohan di kantor saya saat jam makan siang. Seperti biasa, kami makan bersama di pantry kantor, menikmati menu makan siang pilihan masing-masing dari katering langganan kantor. Hari ini salah satu menunya adalah Nasi Goreng Yang Chow yang dipesan oleh teman-teman saya. Ciri khas nasi goreng oriental tersebut adalah potongan daging ayam char siu alias char siew. Saya sendiri hari ini memesan nasi merah, capcay, sapo tahu, dan puding leci.

Nasi Goreng Yang Chow (Yangzhou Fried Rice). Foto: http://bit.ly/1Sg5xOr

Saya intip makanan punya teman saya. Ayam char siu-nya tampak seperti crab stick yang dipotong kecil-kecil tapi warna permukaannya merah keunguan. Awalnya kami santai-santai saja menikmati makan siang, tapi tiba-tiba teman saya yang kristiani nyeletuk.

"Kok kayak daging babi merah, ya?" kata dia sambil mengamati potongan ayam char siu di sendoknya. Ia lalu mencicipinya. "Iya, rasanya gurih kayak daging babi. Coba lihat deh, lapisan lemaknya juga kayak daging babi."

01 January 2016

1 Day Trip to Surabaya, Where To Go?

Some would say that Surabaya enggak beda jauh sama Jakarta. Ya panasnya, ya lalu lintasnya, ya feel kota-nya. After my third trip, I still nod to that. Tapi tentu saja Surabaya punya sesuatu yang Jakarta enggak punya.

Natal lalu, saya dan keluarga berkunjung ke Surabaya untuk urusan pribadi (ahem) sekaligus liburan singkat. Daftar tempat tujuan di sana baru di-Google sekitar dua hari sebelumnya. Dari beberapa website dan blog yang saya baca, kebanyakan tempat wisata yang direkomendasikan adalah tempat bersejarah. Saya sendiri kurang suka dengan wisata seperti itu, jadi saya coba cari alternatif tempat wisata lain. Ujung-ujungnya ya wisata kuliner dan belanja oleh-oleh lagi (yeah, you might have guessed it already).

Kalau Anda seperti saya yang kurang suka dengan wisata sejarah, Anda bisa coba mampir ke tempat-tempat ini saat berkunjung singkat ke Surabaya:

Depot Nasi Campur Pojok Tambak Bayan

Karyawan sibuk menyendokkan lauk ke piring-piring nasi